布丁的做法
发布时间:2024-06-29 18:34:46 作者:玩站小弟
我要评论
![](/skin/2018/images/text-message.png)
芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用。牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中
。
布丁的布丁做法-布丁怎么自己做?
布丁的做法
芒果布丁
材料:芒果1只约500克左右,牛奶100克,布丁鱼胶粉10克,布丁水3大匙(用于溶鱼胶粉),布丁砂糖60克,布丁淡奶油100克。布丁
制作步骤:
1、芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用。
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。
3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛)。
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合。
5、将芒果丁加入,混合均匀。
6、装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可。
7、芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。
焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克。
制作步骤:
1、白糖50克放入锅中小火溶化,溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。
2、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
3、蛋黄2个,牛奶240克,,qq糖50克,放一块儿,隔水溶化qq糖,将蛋黄、牛奶、QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了。
4、过滤倒入有焦糖的容器中。
5、放冰箱3个小时后就可以了。
6、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。
紫薯奶酪布丁
材料:紫薯1个,炼奶适量,百吉福奶酪布丁1盒(柠檬味)
制作步骤:
1、紫薯洗净蒸熟,去皮,趁热用勺子捣成泥。
2、加入适量的炼奶,搅拌均匀,备用。
3、将适量的紫薯泥填入模具中,脱模。
4、将模具放在成型的紫薯泥上,填入适量的奶酪布丁,连同模具一起入冰箱冷藏5分钟。
5、脱模,筛上少许紫薯泥即可享用。
相关文章
- 当女性怀孕到了中期的时候,其实对于很多的对准妈妈而言,这个阶段是比较舒服的,主要是由于早孕反应已经差不多消失,而且孕妇的食欲渐渐增强,持有充足的饮食才能保证对孩子的营养的共计,由于此时的胎儿发育情况稳2024-06-29
- 口角炎的治疗方法对于我们照顾好孩子是有很大帮助的,因为孩子是比较容易受到口角炎的影响的。很多儿童出现口角炎这种疾病,主要是因为儿童在生活中出现口角细菌感染引起的,所以我们建议妈妈们应该要注意孩子的个人2024-06-29
- 现代人每天都用电脑办公,一天中有大部分的时间都是低着头,长时间下去容易患上颈椎病等疾病。虽然市场上有很多的产品都号称可以治疗颈椎病,但是这些方法不但要耗费很多的财力而且治疗效果并没有什么保障,甚至有的2024-06-29
- 脑动脉硬化症是导致脑血栓的罪魁祸首,它不但会引起脑血栓的出现,同时还会导致其他的脑部疾病,比如说慢性脑缺血、短暂性脑缺血发作等,这些都是因为脑动脉硬化症而引起的一些疾病。而且脑动脉硬化症在平时一般都很2024-06-29
- 怀孕的女性朋友们,你们都应该知道孕酮吧。小编和大家解释下,孕酮是卵巢黄体分泌的一种天然孕激素,在人体中成周期变化,对怀孕的妇女而言,孕酮值应该比平时高,如果孕妇孕酮值偏低的话,就需要配合医生积极保胎。2024-06-29
- 眼睛是我们观看外面世界的一个通道,眼睛对于我们的生活影响是很大的,所以说眼睛出了什么问题的话我们一定要及时的处理,在平时的生活中对用眼的时间也要适当的调节一下。病毒性角膜炎会对眼睛和视力造成一定大的危2024-06-29
最新评论