鸡肉丸的营养营养价值
鸡肉含有维生素C、E等，吃鸡蛋白质的肉丸含量比例较高，种类多，上火而且消化率高，鸡肉价值很容易被人体吸收利用，营养有增强体力、吃鸡强壮身体的肉丸作用，另外含有对人体生发育有重要作用的上火磷脂类，是鸡肉价值中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
吃鸡肉丸上火吗过量食用是营养会引起上火的。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食；2. 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用；3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤
通过对吃鸡肉丸会上火吗的介绍，我们对鸡肉丸这样常见的食物就有了更多的了解，希望我们能根据自己的身体情况做好改善。
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