五种水果皮吃掉也能保健康

五种水果皮吃掉也能保健康

随着气温的种水上涨，越来越多的果皮美味水果会纷纷上市，对于水果的吃掉食用相信大家都已掌握，不过在生活中我们处理水果的保健时候通常都会把皮去掉以保证卫生，但是种水小编却希望大家在食用下面的水果时不要去年它的皮。

葡萄皮降血脂

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的果皮白藜芦醇，具有降血脂、吃掉预防动脉硬化、保健增强免疫力等作用。种水特别是果皮紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的吃掉功效。而且葡萄皮中含有的保健花青素，具有强抗氧化、种水抗突变、果皮减轻肝机能障碍、吃掉保护心血管等功能。

黄瓜皮能排毒

黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

苹果皮助消化

苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

黄皮果的皮清热降火

黄皮果性凉，食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好，于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去，或者取果皮和果核用来煲汤喝。夏天吃黄皮果时，是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下的，味道虽然有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良的作用。

西梅皮富含钙元素

西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效的预防这些疾病的出现，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。西梅皮中含有的钙、锌是非常高的，可以有效的缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状，而且适合不同年龄段的人食用。

在当下的生活中，不少的朋友认为不去掉皮会让自己吃掉果皮上的一些农药的残留，但其实只要我们能用正确的方法去清洗水果，根本不用担心这样的事情会发生。

(责任编辑：生活百科)