当前位置:首页 >生活家居 >水鸭的营养价值有哪些

水鸭的营养价值有哪些

2024-06-27 03:55:10 [生活妙招] 来源:船坚炮利网

水鸭的营养价值有哪些

不同的水鸭食物营养价值是具有很明显的不同的,因此我们想要全方面的水鸭补充自身身体需要的营养前提就是对于一些食物的营养价值进行了解,相信现在很多人都吃过水鸭,水鸭同时现在网络上面关于水鸭的水鸭做法在逐渐的增加,那么水鸭的水鸭营养价值有哪些呢?

花胶炖水鸭

花胶炖水鸭有益气养血和养阴退热作用。症见如:肌热烦渴,水鸭胃纳不佳,水鸭或面色潮红,水鸭虚烦不眠等。水鸭可用于妇女日常饮食养颜之用。水鸭

用料:花胶(鱼鳔、水鸭鱼肚)300克,水鸭水鸭1只(约500克),水鸭淮山30克,水鸭圆肉15克,水鸭生姜2片。

做法:1、水鸭理净,去内脏,斩件;花胶用水浸开,切丝;淮山洗净,用水浸半小时;生姜、圆肉洗净。2、把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。

鱼胶圆肉炖水鸭

鱼胶圆肉炖水鸭主要作用是调养中焦、补虚退热。汤中鱼胶即鱼鳔,又名鱼肚,性味甘平,功能健脾养血、补肾益精。水鸭又名蚬鸭,性味甘凉,功能补中益气、滋阴泄热。淮山性味甘平,功能健脾养血、补心安神。合而为汤,滋补脾肾之阴,调养气血不足,则可除虚热。但感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。

原料:鱼胶90克,水鸭2只(大约600克左右),干淮山30克,圆肉30克。

做法:1、水鸭宰杀、去毛、去内脏,然后斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。2、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖约3小时左右,即可调味食用。

白术炖水鸭

白术炖水鸭主治头眩症。比如长久治疗都不见效果,发作时天旋地转。因风、因寒、因湿、因虚、因痰,引起的头眩者,均可服用。但是感冒以及阴虚而经常腹泻者忌食。

原料:水鸭1只,白术50克,泽泻50克。

做法:将水鸭宰杀去肠杂,取肉同白术、泽泻同焖熟,调味即可。饮汁及食水鸭肉。

一些食物是凉性的一些食物是热性的,因此并不是所有的食物都适合所有的人食用,因此我们在了解了食物的营养价值以后,需要根据自身的体质来选择适合的食物食用,不能长期的盲目的食用一些对于自身的身体会造成伤害的食物。

(责任编辑:生活用品)

    推荐文章
    • 怀孕第四十周妈妈应该做点什么呢?

      怀孕第四十周妈妈应该做点什么呢?女性在怀孕第四十周的时候也就马上面临生产了,所以孕妇一定要在这期间注意到自己的身体变化情况,像有些人可能会先见红,如果有见红的话应该及时去医院办理住院手续,因为很多人在见红或者破水之后,很有可能会马上 ...[详细]
    • 不要盲目贴秋膘 秋冬滋补身体可多吃的食物

      不要盲目贴秋膘 秋冬滋补身体可多吃的食物俗话说“秋冬进补,来年打虎”。立秋过后,气温逐渐变凉,人的食欲也开始增加,因此,民间常以秋季进补来恢复和调节人体各脏器机能,以达到冬季御寒的目的,俗称“贴秋膘”。但现代社会由于平时饮食就已是“大鱼大肉 ...[详细]
    • 油脂吃的太少太多都会影响健康 健康用油需养成的好习惯

      油脂吃的太少太多都会影响健康 健康用油需养成的好习惯常用的食用油脂包括植物油和动物油。油是我们生活中必不可少的一种调味剂,那么为了我们的健康你知道如何健康用油么?今天我们常识网来讲讲如何健康用油?油脂吃的太少、太多都会影响健康油脂是膳食能量的重要来源之 ...[详细]
    • 上半年可以吃到的应季水果 对人体大有裨益

      上半年可以吃到的应季水果 对人体大有裨益水果,它是我们人类身体补充营养的来源之一,而且在一年里都有不同的水果出现在市场上,每个月份都有着每个月份的应季水果。这些水果经过自然的孕育,顺应了生长规律,有着更高的营养价值。虽然,因为人类的智慧,我 ...[详细]
    • 怀孕第十九周准妈妈需知

      怀孕第十九周准妈妈需知当孕妇在怀孕第十九周的时候,宝宝的体长大概在15厘米左右的长度,重量在200克左右,胎儿在这个阶段也是变化非常快的一个阶段,那么在怀孕第十九周的时候,准妈妈们都需要知道哪些事项呢,自己的身体又会发生哪 ...[详细]
    • 盐摄入过剩出现很多慢性疾病 在低盐和口味间找好平衡点

      盐摄入过剩出现很多慢性疾病 在低盐和口味间找好平衡点盐是百味之先,自古以来都是国家重要的战略物资,由国家专营。盐对人体的健康有着至关重要的影响,盐摄入过低时,会导致神经肌肉兴奋性减弱,也就是很多老人经常说的不吃盐没劲儿,严重的甚至危及生命。如果盐摄入过 ...[详细]
    • 每天吃炸鸡易早衰 减少油炸食品危害的方法

      每天吃炸鸡易早衰 减少油炸食品危害的方法炸鸡是很常见的油炸食品也是现在很多人喜欢吃的食物,最近有研究表明每天吃炸鸡易早衰,那么油炸食品有哪些危害呢?吃完油炸食品要如何排毒呢?下面就和常识网来了解一下。相比不吃油炸食品的女性,每天都吃炸鸡的女 ...[详细]
    • 多吃生姜对身体有伤害!

      多吃生姜对身体有伤害!多吃生姜对身体有伤害!多吃生姜对身体有伤害!生姜虽好,但在吃生姜时千万不可过量,吃多了反而可能会对身体造成伤害。1、影响消化器官根据研究发现,大量进食生姜是引发烧心、腹泻、胃胀气等情况的主要原因。因此 ...[详细]
    • 孕妇嘴角长疱疹了怎么办

      孕妇嘴角长疱疹了怎么办孕妇有的时候身体的免疫系统是比常人要脆弱的,有时候没有注意就会生病,有一些孕妇嘴角长疱疹,会非常慌张,常常就很担心该怎么办,现在就给大家介绍一下这个孕妇嘴角长疱疹了怎么办,希望有需要的朋友可以来看看, ...[详细]
    • 根据脾气类型挑选合适的饮食 轻松找对自己所需食物

      根据脾气类型挑选合适的饮食 轻松找对自己所需食物每个人和每个人的脾气自然有不同,有的人脾气火爆又易怒,有的人则温文尔雅,不紧不慢。这些不同的脾气类型,不仅反映出人的特性,更体现出在健康饮食上的缺陷与不足。根据不同脾气来选择适宜自己的饮食,也是非常科 ...[详细]
    热点阅读