慢性胃炎的对病发病很多时候是与饮食习惯有着密切关系的，慢性胃炎是慢性指由不同病因所引起的胃粘膜慢性炎症，在临床上最常见的胃炎是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，在临床医学上主要的对病症状表现有食欲减退、上腹部不适和隐痛、慢性嗳气、胃炎泛酸、对病恶心、呕吐等，而且该病程缓慢，经常反复发作而很难治愈。
2、保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
3、慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害
为了身体的健康，那么其实一旦病人有慢性的肠胃炎的时候，需要具有比去注重吃与喜爱软、烂的食物，而且需要多吃一些好消化的食物的了。而且慢性的肠胃炎的病人食用的主食其实需要时干干净净的，而且蔬菜需要细嚼慢咽。
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