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吃动物内脏对身体好吗?动物内脏能不能吃
时间:2024-07-01 21:10:01 出处:生活用品阅读(143)
吃动物内脏对身体好吗?动物内脏能不能吃
不过值得一提的吃动吃是动物的内脏也含有大量的脂肪和胆固醇。比如猪脑中脂肪和胆固醇分别达到9.8克/100克和2571毫克/100克,物内物内比猪肉还要高出许多。脏对脏如果长期食用的身体话高脂血症的发病机率就非常高,假如本来就患高脂血症,好动那就会变得更加严重。
所以说,动物内脏虽能吃且营养不少,但一定要适量。
除了动物的内脏外,动物的血也是不少人爱吃的食品之一,那么,这种食品有多大营养价值呢?专家指出,家禽、家畜的血因含有丰富的铁、氨基酸等物质,需要补充铁的人像月经期的妇女,多吃动物血是很有好处的。不过为了节省成本和成型的需要,一些不法商贩会往血里加些甲醛等有害物质,所以食用动物的血时,一定要特别小心。
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