如何用美味的位原味良猪皮治病呢？我想很多人不知道，下面是猪身一个真实的案例，大家不妨看看。上部
说说我的位原味良经方体验。我经常抽烟嗓子不好，猪身有咽痛的上部毛病。医生说是位原味良慢性咽炎，不太好治。我最近在看伤寒论，看到少阴篇的时候发现了几个治疗咽痛的方子。比较方便的就是猪肤汤。
今天早上去超市把材料买齐猪肤一斤。右一味，以水一斗，煮取五升，去滓，加白蜜一升，白粉五合，熬香，和相得，温分六服。
准备好材料，我就照着书上说的一步步制作，猪皮一斤，蜂蜜30ml，大米粉若干。与其说是药方，还不如说是食补。
我就用做饭的心态去煮了。先煮猪皮小火30分钟。捞出猪皮，下蜂蜜30ml搅拌均匀，下米粉，打成米粉糊糊，小火烧开关火，早上喝完感觉肚子里暖暖的，很舒服。20分钟后咽喉就不痛了，真的很神奇。现在已经是下午了，咽喉还是很舒服。下午在家弄点芥末，调点酱油，那猪皮蘸着吃。
猪皮的营养价值
很多人感冒后没出现发烧，没出现怕冷，就是嗓子疼，有这种问题人，反应了身体身体比较差了，三阴经过嗓子后侧，三阳经过嗓子前侧，津液不足，嗓子局部有虚热就会出现嗓子疼、不适的情况。
猪肤，其实就是猪皮，具有补津液，清虚热的作用。
猪皮的营养价值非常的高，其中含有大量的胶原蛋白，在遇到高温的时候会转换成明胶它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。
生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少，人体就会发生“脱水”现象，轻则使皮肤干燥、脱屑，失去弹性，皱纹横生，重则影响生命。
猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
适用人群
1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用。
2、外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。
用法用量
加工好的正常猪皮具备以下特点：皮白有光泽，毛孔细而深;去毛彻底，无残留毛、毛根;无皮伤及皮肤病;无皮下组织，去脂干净;成型好;煮熟后具备正常的色、香、味，口感柔软，韧性良好，肉汤透明澄清，冷置后呈无色胶冻，发制干猪皮。
1、用凉水把干猪皮洗干净控干水。
2、猪皮和植物油的比例是2：1，就是半斤晾干的肉皮，用二两半的植物油。把猪皮放进油里，打开火，用微火将油和肉皮烧热，不停拿筷子翻猪皮，直到肉皮膨胀起来，象油条那样，就可以捞起了。
3、下冷水里反复洗泡，直至肉质松胀，猪皮发白，就可以拿来做菜了。
食用功效
有滋阴补虚，养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。
猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。猪肤可以加工煎炼成动物胶，如今市售的“新阿胶”就是用猪皮代替驴皮熬胶而成的“阿胶”。东汉名医张仲景在《伤寒论》中创制了“猪肤汤”一方，认为具有“和血脉，润肌肤”的功效。猪皮(《汤液本草》) 为猪科动物猪的皮肤。
化学成分：含水分46%，蛋白质26.4%，脂肪22.7%，灰分0.6%。
性味：猪皮味甘、性凉。
1、《注解伤寒论》：味甘，寒。
2、《本草蒙筌》：味甘，气微寒，无毒。
归经《汤液本草》：入足少阴经。
功用主治-猪肤的功效《纲目》：治少阴下痢、咽痛。
猪皮的营养价值那么高，可是怎么做猪皮才鲜美有有营养呢？下面小编就为大家介绍一下吧。
做法一
材料
猪皮，清油。
做法
1.猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉。
2.然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水份那种。
3.锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉。
4.接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀，成功的.家中的锅都不大，所以，一次放一两个猪皮就好，有些猪皮会膨胀的好大。
做法二
材料
猪皮1张，葱2根，姜片3片，八角1个，酱油100㏄，绍兴酒30㏄，水500㏄，香菇肉燥卤汁500㏄。
做法
1.猪皮洗净去毛后，入滚水中汆烫;葱切段备用。
2.中放入猪皮以外的其他材料煮滚后，再放入猪皮煮开，转小火卤1小时即可。
做法三
材料
猪肉皮 300克，芹菜100克，青蒜50克，辣椒50克，姜片10克，料酒，辣椒酱，陈醋，食盐，胡椒粉，植物油，鸡精，花椒粉，熟芝麻。
做法
1、把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛、泥污刮除并清洗干净。
2、下入凉水锅中，加胡椒粉、生姜片大火煮出白沫，肉皮微卷，捞起放凉水中过凉。
3、芹菜、辣椒洗净后均切成细丝;姜去皮切片、青蒜择洗干净，切段;猪肉皮切成丝。
4、锅置于火上，加植物油烧热，下入姜片、青蒜段煸炒出香味。
5、放入猪肉皮翻炒片刻，加辣椒酱、料酒续炒。
6、再把芹菜丝、辣椒丝炒至断生。
7、加食盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精调味，烹少许陈醋，撒上熟芝麻即可出锅。
结语：以上就是为大家介绍猪皮的营养价值全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了猪皮都有哪些营养价值了吧，猪皮不仅是美味的食材也是功效强大的药材，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
(责任编辑：生活用品)
怀孕以后女性的身体会有很多的变化，虽然有的时候这些改变会让孕妇觉得很难受，但是这也算是很正常的妊娠反应，所以孕妇一定要有一个良好的心态，怀孕之后的胃口会发生巨大的改变，喜好也会变得很奇怪，接下来我们就
...[详细]
我相信很多人应该都听过粗纤维食物吧。那你们知道粗纤维食物指的的是什么食物吗？还有哪些食物中含有粗纤维？其实我们经常吃的韭菜、芹菜、红枣、草莓、菠萝里面都还有粗纤维。粗纤维食物还能治疗口臭，下面是小编搜
...[详细]
山核桃仁，一直是小编身边必不可少的零嘴之一，而且山核桃仁作为传统的干果食品，其实是很有名的，不仅如此，山核桃仁还有着很大的营养价值，吃了对身体有很多的好处，可以说，它作为干果之一，真是为人类做了很大的
...[详细]
其实一旦草莓上市之后，很多人都会选择吃这种水果，尤其是很多的小女孩，都会喜欢吃草莓味的东西，草莓具有润肺生津，健脾胃等多种功效，首先水果对于我们人体的功效是多方面的，很多人也会喜欢喝草莓汁，具体会有哪
...[详细]
一些孕妇在怀孕期间出现了问题却没有及时的治疗很容易导致孕妇出现危险的情况发生，因此孕妇出现了问题要及时地治疗，尤其是孕妇在怀孕期间也要定时的进行检查身体，这样才能够避免影响到孕妇，那么孕12周胎盘低置
...[详细]
花生是一种非常美味的食物，而且也是获取蛋白质的最佳选择之一，花生里面含有大量的不饱和脂肪酸，且不含有胆固醇，乃是一种纯天然的绿色食物。同事，花生当中还含有很多对人体有益的营养物质，比如叶酸、镁、钾等等
...[详细]
在我们的生活中，其实很多朋友都没有意识到，在荒芜的山里经常会含有许多宝贝。这些宝贝不是真实的金银珠宝，却是很珍贵的药材，具有一的药理作用。大家平时了解的只有很平常的，今天，我就来跟大家介绍一下牛至，分
...[详细]
我们都知道蜂蜜有诸多保健和医疗作用，老年人食用蜂蜜可以保持身体健康，促进长寿;中年人食用蜂蜜能提高身体免疫力，强壮身体;女人食用蜂蜜可以美容养颜，调节内分泌;儿童食用蜂蜜可以促进生长发育。那么生姜泡蜂
...[详细]
怀孕六个月的时候也是女性身体逐渐发笨 ，身体出现一些异常的重要表现之一 ，这个时候准妈妈常常是有腿部浮肿 ，腰酸 ，甚至是又有胎儿太大 出现饮食上的不协调 ，运动后呼吸急促 等问题 。所以这个时候需要
...[详细]
蜂蜜是生活中很常见的一种美食，也是一种甜品，在生活中人们做甜品的时候也会选择用到蜂蜜，蜂蜜对我们人体的帮助也是很大的，这味道甜甜的很多人都喜欢吃，小孩子也特别的喜欢吃这种味道，蜂蜜的作用和功效也是很多
...[详细]
怀孕后三个月吃叶酸好吗？
核桃的营养成份很大吗？
四物汤的好处有哪些
草莓蛋糕的营养价值是什么呢？
孕妇盆腔积液怎么办
