先刮后剥轻松去掉西红柿皮 将洗净的西红西红西红柿用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍,刮时稍用力,柿去柿去生些的皮西皮妙西红柿可用力大些,但不要弄破西红柿,红柿然后再剥皮。去皮用此方法再硬的西红西红西红柿也保证一分钟搞定。
先用刀在西红柿的柿去柿去顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,皮西皮妙十字刀处的红柿皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,去皮西红柿皮就很容易地剥好了。西红西红
番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,皮西皮妙古名六月柿、红柿喜报三元。去皮在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。 更多食材去皮小妙招 |