日常生活中，吃豆只要每餐都吃些豆类食物，好处食足两周，吃豆人体便可增加纤维的好处吸收，减少体内脂肪，吃豆增强身体免疫力，好处降低患病（特别是吃豆癌症）的机会。 豆类还有驻颜美容的作用，我们可以针对各自的需要来选择。
荷兰豆能养颜美容：荷兰豆味道甘醇可口，营养丰富，含有大量维生素Ａ、Ｃ，氨基酸含量是众豆之最，对养颜美容最具功效。
四季豆是美肤源泉：多吃四季豆可滋五脏、补血、补肝、明目，能帮助肠胃吸收，防治脚气，亦可令肌肤保持光泽美丽。
绿豆可美目：绿豆是防暑佳品，对消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效，多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害，使双眼更加明亮美丽。
黑豆是乌发“娘子”：黑豆含铁质较一般豆类高，多食可增强体质，抗衰老，令头发乌黑亮丽。另外，黑豆泡醋可降血压。
大豆是肠胃“卫士”：多食大豆有利于胃肠道的消化和吸收，也可润泽皮肤，而且毛豆中的黄酮物质可防止人体老化。
就是吃豆类的几大好处，通过这些内容接上我们可以发现，豆类食品营养丰富富含维生素，e及，人体所需的其他营养元素，可以起到补血补肝明目的效果，在我们日常生活当中都容易接触得到，所以这样的饮食保健方法自然比较安全。
(责任编辑：生活百科)
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