青瓜汁：预防口腔溃疡

如果吃腻了炒青瓜和拌青瓜，偶尔喝一杯青瓜汁，青瓜自是好处别有一番风味，更能预防夏天里多发的青瓜口腔疾病。

制作方法：把新鲜的青瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。

喝法：

青瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为青瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。

饮用青瓜汁的时候，如果觉得稀释后的青瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。

疗效：美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯青瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。

实验中发现，我们在平时吃一整个青瓜还没有喝青瓜汁的效果好，所以青瓜汁绝对是夏季的最佳饮品，因为它不但口感好，最主要的是可以预防口腔疾病，是一种非常难得的养生保健食材，大家在平时的时候可以多喝青瓜汁，对皮肤也有好处哦。