一、芹菜汁，减肥芹菜味道清香，芹菜可以增强人的功效食欲。在天气干燥炎热的减肥时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，芹菜自我感觉会好得多。功效在两餐之间最好也喝些芹菜汁。减肥芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
二、胡萝卜汁，是减肥蔬菜汁的一种，每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。
三、番茄汁，医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。
以上这些蔬菜汁都对减肥都一定的帮助，很多的朋友都在寻找减肥的方法，有的人甚至为了减肥不吃不喝，其实减肥并不是说节食就可以了，节食对我们的身体有一定的伤害，我们在减肥的时候关键是要吃的合理和健康，在控制饮食的同事还需要多运动。
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