美味膳食治疗慢性胃炎

慢性胃炎是美味慢性长期以来困扰咱们老百姓身体健康的常见多发疾病之一，俗话说得好：“十人九胃”，膳食“胃靠三分治，治疗七分养”。胃炎可见，美味慢性注重胃的膳食保养是治疗胃病的关键之一，饮食疗法既能减少病人服药之苦，治疗又能满足患者品尝美味佳肴之欲，胃炎何乐而不为呢？

从中医的美味慢性角度来看，同为胃炎，膳食治疗方法却大不相同，治疗可分为肝郁气滞型、胃炎脾胃虚寒型、美味慢性胃阴不足型、膳食瘀血停滞型等。治疗

1.肝郁气滞型：

佛手汤：佛手片12克，瘦猪肉50克，煮汤饮用。

金橘猪肚汤：金橘根30克，洗净切碎;鲜猪肚1个，洗净切碎，加清水1000毫升，砂锅煲汤，文火炖至350毫升左右，饮汤食肉。

2.脾胃虚寒型：

参米粥：选用党参25克，洗净切碎，大米50克，洗净，用铁锅炒至微黄，加清水1000毫升，砂锅慢炖至350毫升，分次食用。

3.胃阴不足型：

沙参玉竹汤：选用沙参12克，玉竹9克，淮山药12克，枸杞子10克，野水鸭肉150克，切片，放入砂锅内，煮汤饮用。

藿山石斛粉：选用上等藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子装好待用，每次1.5克，早晚各一次。

4.瘀血停滞型：

豆花鱼：赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条，将鲤鱼剖杀去内脏，将赤小豆、玫瑰花洗净放入，砂锅清水炖烂后，去掉玫瑰花，调味分次食用。