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夏天食物中毒怎么办?

发表于 2024-07-18 07:39:09 来源:船坚炮利网

夏天食物中毒怎么办?

每个人都喜欢吃,夏天这是食物没办法否认的,小编也喜欢吃。中毒不同的夏天食材有不同的,食物种类丰富,食物很多过去人们不敢吃的中毒食物,现在人们都拿来作为烹饪的夏天食材,那些食材有时是食物具有两面性的,烹饪不好就会产生有毒的中毒物质,现在经常会发生食物中毒的夏天案例。那么面对这样的食物食物中毒我们该怎么办呢?

为了预防食物中毒,你能做的中毒事情是:

有些事情看上去很简单,但并不是夏天每个人都能做到。例如:彻底洗净双手,食物最好用上肥皂或洗手液,中毒特别是上厕所后以及在煮食或者用餐前。煮食过程中,器具要洗净;生肉与熟食要分开;食物要彻底煮熟;需要保鲜的要尽快放到冰箱里冷藏。美国食品药品管理局建议,当温度高于90度(华氏温度)时,千万不要使食物暴露在外多于一小时。

其它时候,食物也不应该摆放在外多于两小时。克拉克还补充说:“市民应该使热食保持热的状态,使冷冻食物保持冷冻状态”。此外,水果蔬菜应用凉水冲洗干净;表面粗糙的水果(如,哈密瓜,香瓜)要用软刷擦干净。

当你为野餐准备食物时,冷食要放进装满冰块的冰箱里,而且应该使其保持在低于40华氏度的环境内。此外,冰箱应置于阴凉的地方;热食应包裹好,放于隔热容器内,温度保持140华氏度以上。

食物中毒患者必须补充充足的水份,所以在呕吐后,患者可以尝试咀嚼冰碎或者喝些清液。患病的第二天左右,患者应该只进食清淡的食物。

好了,小编已经介绍了食物中毒的处理办法。夏天我们会吃很多的解暑食物,一些食物在酷热的夏天,特别容易腐坏变质,这些腐坏变质的食物有时我们并不能清楚的辨别。我们吃过后很容易造成身体的损伤,所以我们一定要谨慎的选择。

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